r00st: (Default)
[personal profile] r00st

Насчёт казана я, конечно, пошутил. Вспомнил про узбекский лёд. Посредством нехитрых приспособлений в виде ластов и маски было наловлено энное количество рапанов. Фоток ловли нет, поскольку водонепроницаемый фотик отсутствовал.

Хороший рапан - рапан с зеленью.


Рапан в кипятке.


Сырьё.


На этой стадии, я и остановился, так как сильно мутило после вчерашних возлияний. Нет, кусочек я конечно попробовал. По вкусу как кальмар с мелким песочком. Но искать в них желудок, печенку и отчищать подошву и дальше жарить с рисом, как советуют бывалые, силы воли у меня не хватило. Всё было смело отправлено в мусорку.

Вообще рапан хищник. Жрёт мидий которые очищают грязную воду Одесского залива. В процессе ловли был замечен рапан жрущий другого рапана. Так что они ещё и каннибалы.

Ага...

Date: 2009-07-06 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] sigizmund-trah.livejournal.com
Рапаны, оне неудобные в ловле, вонючие при варке, трудоемкие при приготовлении и сомнительные по вкусу. Разве что раковины...
Ну их нахуй, если честно. Лучше уж мидий надергать

Profile

r00st: (Default)
r00st

July 2011

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425 2627282930
31      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 24th, 2025 12:36 am
Powered by Dreamwidth Studios